Technicien / Technicienne qualité en industrie
Emploi Agroalimentaire
Vraie-Croix, 56, Morbihan, Bretagne
Au sein de l'équipe Qualité composée de 8 collaborateurs, vous participez à la mise en place et au suivi de la qualité sur site. Pour cela, vous : - Effectuez des tours de terrains, audits régulièrement afin d'assurer un suivi qualité, hygiène, bonnes pratiques au sein de la production - Effectuez les formations en interne ou contribuez aux formations faites en externe (opérateurs, équipe de nettoyage, des nouveaux arrivants.) - Assurez le suivi des résultats qualité (produits, process.) - Procédez ou faites procéder aux contrôles (contrôles en cours de production, produits finis, plans de prélèvements, autocontrôles effectués par la production, audits hygiène, nettoyage, équipements, tout audit et inspection définis dans l'HACCP.) - Connaissez et gérez les résultats des contrôles et vous procédez à des actions correctives si nécessaire, 2 - Enregistrez et interprétez les analyses microbiologiques et physico-chimiques des matières, produits finis, - Préparez et suivez les visites, audits clients/DDPP ou dans le cadre des référentiels de certification - Assurez la maîtrise de la qualité (réclamations, études qualité, prévention de l'apparition de dérives et mise en place[...]
